2018年的農曆過年快到了
每年總是婆媽們最害怕的節日
光是要準備年菜就會變成快家庭革命了
其中的佛跳牆就吵得不可開交~~
還有的人要吃素的佛跳牆
每年都有人扮出傻眼貓咪的表情~~
本來今年想買一點好的食材海產石斑魚、
鱈魚、牛排、臘肉、水餃、香腸
來翻轉在家中的地位…
而在老公的建議之下，上網台北濱江美食網站
訂購了預購年菜。
朋友的老婆在家中作菜，他的
婆婆就在門縫偷看好奇怎麼這麼短的時間內
能作出這麼美味的年菜來
有買了台北濱江的年貨年菜今年就等著
老公大大的紅包吧！想起來作夢都會
笑！！
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商品訊息描述: 拆開即食、立解嘴饞
通過SGS檢驗合格認證
榮獲全國十大優質烏魚子
蟬聯5年特等獎及頭等獎
榮獲全國烏魚子評鑑大賽四連霸
TVBS一步一腳印、中視台灣真棒報導
無防腐劑、低鹽、甘醇好味
富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA
擷取最高鮮度的烏魚子，低鹽、低生菌、無防腐劑、無人工色素、無藥物殘留
傳統的好味道，更加精緻的好口感
▲片片油脂飽滿、粒粒晶瑩剔透
•「莊國勝」一口吃切片烏魚子，色澤橘黃通透，入口輕微的黏牙感，可充分感受到無比細膩的口感。
•絕不是下腳料，是用整片黃金烏魚子一片、一片切出來的，加上高梁酒火烤10秒，每5秒翻一次，再切成一小塊真空包裝，繁複工序。
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▲打敗野生烏魚子：「莊國勝」大膽用海水取代淡水養殖，品質打敗野生及淡水養殖烏魚子，養出全世界只台灣才有的「金黃色」烏魚子。
•海水養殖烏魚子：海水養殖烏魚生長比較慢，但是品質較淡水養殖及野生魚子佳，突破只能靠冬至時捕撈野生烏魚來做烏魚子的限制
•野生烏魚子：產量不穩定，只能靠冬至時捕撈野生烏魚、大小肥瘦不一，品質參差不齊。
•淡水養殖烏魚子：水源易汙染、烏魚易生病、品質較差
▲【榮譽榜】：全國烏魚子評鑑大賽四連霸
• 2009年全國十大金鑽烏魚子第一名
• 2010年台灣十大優質烏魚子特等獎
• 2011年台灣十大優質烏魚子特等獎
• 2012年台灣十大優質烏魚子大獎
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一群大學生推廣台語文化，成立「臺灣囡仔Taiwanese Kids」臉書專頁和YouTube平台，盼透過有趣實用的台語影片，讓民眾從生活和娛樂中學習台語。中央社 分享 facebook 為了讓台語更貼近年輕人，大學生團隊發想創意桌遊、台語影片，透過KUSO版拼音、結合光棍節等生活詞彙與台語，並創造潮台語，讓大家從生活中學台語。教育部青年發展署今天舉行青年迴響計畫提案發表會，最後入選10組團隊，關注議題涵蓋女性身體自主、台語保存、媒體創新、流浪動物、偏鄉兒少教育等層面。 #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }
#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }一群八年級大學生組成團隊，成立「臺灣囡仔」臉書專頁和Youtube平台，透過有趣實用的台語影片，讓大家從生活和娛樂中學習台語。團隊成員、政治大學學生盧冠名表示，團隊成員都是閩南家族長大的小孩，發現很多人無法流暢使用台語，在訪問大學生和中高齡族群後，發現主因在於沒有使用台語的場合，加上台語不易和年輕人產生連結，使年輕人和台語日漸疏遠脫節。為了讓台語更貼近年輕人，盧冠名表示，團隊從日常生活、微電影著手，例如透過台語影片，介紹俚語和菜市場買菜等情境，或用台語來說光棍節、期中考等詞彙，同時將流行語和台語結合成「潮台語」，讓台語融入日常生活，希望創造屬於年輕世代的台語文化。盧冠名指出，選擇用影音的方式呈現，就是希望大家能同時透過視覺和聽覺來學台語，除了娛樂性影片，也有用講故事來介紹文化的知識性影片，未來還希望能結合教育、出版等不同面向，例如幫助改造台語教材，希望更符合年輕世代的學習。另一組大學生團隊，則透過自製創意桌遊「共山曉」，來推廣台語。團隊成員李祖源指出，很多年輕人不是不關心台語，而是想學卻沒有門路，或是缺乏講台語的場合，像他從小在宜蘭阿嬤家長大，但回到北部求學後，沒有講台語的機會，結果回鄉下時，跟阿嬤講台語都會停頓一下，不像小時候那麼流暢。為鼓勵年輕人學台語，李祖源表示，團隊從大學生族群切入思考，後來想到桌遊能聚集大家一起說話，因此設計台語桌遊，參與者須用台語對答競猜，並用KUSO版拼音幫助記憶，如聲音的KUSO台語拼音為「蝦」，讓大家在遊戲中自然學台語。李祖源指出，有一次去吃飯時，原本完全不會台語的夥伴，看到蒼蠅竟脫口用台語來稱呼，讓大家很驚奇，覺得用桌遊學台語確實有效果，未來團隊還打算開發教學版，推出台羅拼音版的桌遊，並結合手機，讓大家可以用手機學到台語發音。
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